Asa am facut acest tort, pentru aniversarea matusei mele. L-am supranumit tort "fals" :D asta pentru ca blatul este cumparat, cremele sunt la plic (am facut o pasiune pentru Creme Ole de la Dr. Oetker), glazura este facuta la viteza :))
Dar ce mai conteaza, toata lumea a fost fericita si multumita, important este ca a fost bun! De retinut, nu delicios. ;)
Ingrediente:
1 blat
2 plicuri Creme Ole (ciocolata si capsuni)
400 ml lapte
400 ml frisca lichida
500 g zahar pudra
30 ml apa
esenta de migdale
Mod de preparare:
Pregatim cremele in boluri separate, punem 200 ml lapte si 200 ml frisca, adaugam plicul Creme Ole de ciocolata, mixam aproximativ 3 minute si gata crema, putem sa punem si putina ciocolata topita (eu am pus 100 g). La fel procedam si cu crema de capsuni, cu o precizare, am adaugat 2 linguri de sirop de zmeura pentru un plus de savoare, (se pot pune chiar si cateva capsuni pasate cu furculita). Cremele se baga la frigider, timp in care pregatim glazura. Se amesteca zaharul pudra cu esenta de migdale si apa adaugata treptat astfel incat sa aiba consistenta unei paste.
Montam tortul: pe un platou punem prima foaie de blat, crema de cicolata, foaia doi urmata de crema de capsuni si la final foaia trei urmata de pasta de zahar. Bagam la frigider minim 4 ore si ornam cu flori de zahar.