Dupa cum spunea cineva drag acum cateva zile "tu ai prea mult timp liberi si d- aia stai atat in bucatarie", se parea poate, insa dimineata nu dureaza mai mult de 5-10 minute sa imi pregatesc mic dejunul :)
Sunt dimineti in care mananc fructe, beau fresh-uri, altele in care imi fac omlete si unele mai speciale cand fac fel de fel de combinatii. Azi a fost una speciala, am imbinat cinci alimente si a iesit cevaaaa delicat, delicios, divin!
Ingrediente:
1 bagheta (secara + seminte)
capsuni
branza de capra (crema tartinabila)
prosciutto/muschi crud afumat
crema de otet balsamic
Sunt dimineti in care mananc fructe, beau fresh-uri, altele in care imi fac omlete si unele mai speciale cand fac fel de fel de combinatii. Azi a fost una speciala, am imbinat cinci alimente si a iesit cevaaaa delicat, delicios, divin!
Ingrediente:
1 bagheta (secara + seminte)
capsuni
branza de capra (crema tartinabila)
prosciutto/muschi crud afumat
crema de otet balsamic
Mod de preparare:
Bagheta o taiem in felii subtiri, pe care le rumenim pe ambele parti intr-o tigaie incinsa cu putin unt. Lasam sa se raceasca!
Bagheta o taiem in felii subtiri, pe care le rumenim pe ambele parti intr-o tigaie incinsa cu putin unt. Lasam sa se raceasca!
Pregatim capsunile, (pentru 6 feliute de bagheta pregatim 6 capsuni) se spala bine, se taie cubulete si le amestecam cu o lingurita de crema de otet balsamic.
Acum putem asambla tartinele: un strat zdravan de crema de branza, unul de capsuni deasupra prosciutto/muschi crud afumat.
Pofta mare, zic! :)