Nu am mai postat de multa vreme salatele mele minune, cum spun cei care ma cunos si stiu ce combinatii fac.
In general seara ma apuca inspiratia asta ciudatica, ajung acasa franta de oboseala, dupa o zi plina, care se incheie in general cu un antrenament la sala, ori cateva ture de stadion sau ture de bazin de inot, arunc cateva verdeturi in farfurie putine proteine si gata cina.
Aseara asa ceva am mancat :D
Ingrediente:
80 g sunculita cruda-uscata afumata feliata de la Mega Image
2 oua fierte
1/2 salata verde
2 maini baby spanac
1 rosie
50 g masline
2 linguri mix germeni (lucerna, varza rosie, broccoli)
1/2 lime
sare, ulei de masline (dupa gust)
Mod de preparare:
Se spala bine ouale, se pun la fiert, le lasam putin mai mult sa nu fie moi la mijloc cand le taiem feliute.
Se spala bine salata si baby spanacul nu cumva sa mai ramana nisip printre frunzulite :D
Frunzele de salata se taie maruntel se pun peste frunzulitele de baby spanac, se stropesc cu zeama de la 1/2 lime, se presara un praf de sare si 1 lingura de ulei (eu atat pun, dar se poate pune si mai mult, acum fiecare stie cum ii place salata - baltind in ulei si sarata moruga- nu poti sa te pui cu gusturile omului ;) )
Deasupra punem sunculita, feliutele de ou, feliutele de rosii, germenii si cateva masline.
Nu este mare inginerie, super simplu de pregatit.
Va urez pofta buna !
In general seara ma apuca inspiratia asta ciudatica, ajung acasa franta de oboseala, dupa o zi plina, care se incheie in general cu un antrenament la sala, ori cateva ture de stadion sau ture de bazin de inot, arunc cateva verdeturi in farfurie putine proteine si gata cina.
Aseara asa ceva am mancat :D
Ingrediente:
80 g sunculita cruda-uscata afumata feliata de la Mega Image
2 oua fierte
1/2 salata verde
2 maini baby spanac
1 rosie
50 g masline
2 linguri mix germeni (lucerna, varza rosie, broccoli)
1/2 lime
sare, ulei de masline (dupa gust)
Mod de preparare:
Se spala bine ouale, se pun la fiert, le lasam putin mai mult sa nu fie moi la mijloc cand le taiem feliute.
Se spala bine salata si baby spanacul nu cumva sa mai ramana nisip printre frunzulite :D
Frunzele de salata se taie maruntel se pun peste frunzulitele de baby spanac, se stropesc cu zeama de la 1/2 lime, se presara un praf de sare si 1 lingura de ulei (eu atat pun, dar se poate pune si mai mult, acum fiecare stie cum ii place salata - baltind in ulei si sarata moruga- nu poti sa te pui cu gusturile omului ;) )
Deasupra punem sunculita, feliutele de ou, feliutele de rosii, germenii si cateva masline.
Nu este mare inginerie, super simplu de pregatit.
Va urez pofta buna !