Este una din preferatele mele, dupa cea cu banana. :)
Ingrediente:
4 albusuri de ou
100 g conopida
100g branza de capra
10 g unt
verdeata
Mod de preparare:
Conopida se spala se taie marunt se pune la rumenit intr-o tigae de teflon inchisa in care a fost pus untul sa se topeasca.
Albusurile se pun intr-un bol se bat bine cu un praf de sare, se pun in tigae peste conopida rumenita
Cand omleta este pe jumatate facuta se pune branza taiata cubulete si mararul tocat marunt.
Pofta buna!
4 albusuri de ou
100 g conopida
100g branza de capra
10 g unt
verdeata
Mod de preparare:
Conopida se spala se taie marunt se pune la rumenit intr-o tigae de teflon inchisa in care a fost pus untul sa se topeasca.
Albusurile se pun intr-un bol se bat bine cu un praf de sare, se pun in tigae peste conopida rumenita
Cand omleta este pe jumatate facuta se pune branza taiata cubulete si mararul tocat marunt.
Pofta buna!