Am sa va povestesc istoriaoara acestui loc, de care ma leaga multe amintiri.
In urma cu sapte ani am ajuns pentru prima data in acest restaurant, Dragului.
Eram anul 2 la master, fix in aceeasi perioada de acum, sfarsit de iarna... insotita de colga mea Alexandra, sa spun drept ea m-a adus aici.
Imi amintesc cu placere si acum acel weekend, o experienta pe care nu am mai repetat-o, desi a fost atat de frumosa. Pe o vreme nu prea prietenoasa, noi cu rucsacul in spate, (afara ningea si batea un vanat care iti taia rasuflarea) am urcat cu telescaunul din Predeal, iar de acolo am mers pe jos prin nametii de zapada pana la Cabana Garbova. Cu chiu cu vai am ajuns, am stat peste noapte acolo iar adoua zi am coborat de la cabana pana in Predeal pe jos. Nu vreti sa stiti cat de lihnite eram cand am ajuns la Dragului, colac peste pupaza era si coada de 20 de persoane care astepta sa primeasca o masa. Da 20 de persoane am scris bine, asa este mereu la ei, chiar si acum dupa atata timp desi au mai extins restaurantul se sta la rand cate 20 de minte sa primesti masa (asta in cazul in care esti norocos). Cand am vazut cati oameni stau la rand pentru o masa mi-am zis trebuie sa fii nebun. Ce alt loc nu exista in toata statiunea unde poti manca o "zeama calda"!?
Ei bine abia dupa ce am ajuns sa mananc la recomandarea prietenei mele Piept de pui cu sos a' la Predeal am inteles de ce oamenii aia nu se duceau in alta parte sa ia masa.
In prima faza am zis sunt eu prea lesinata de foame si mi-se pare atat de bun de parca nu mai mancasem pana atunci ceva care sa fie macar pe jumatate atat de delicios, dar am mai fost in nenumarate randuri si am incercat si alte preparate si de asemenea la fel de bune au fost toate,cu mici exceptii. Si asta nu este numai parera mea, ci si a celor de care am fost insotita.
In urma cu un an am fost cu cineva drag mie aici, nu mai pusese piciorul in acest loc, i-am spus inca de acasa, cand ajungem la Predeal mergem sa mancam la Dragului. Zis si facut, eu am comandat traditionalul Pui a'la Predeal, iar el Tagliatelle cu piept de curcan in sos alb cu ciuperci fungi porcini. Nici nu vreti sa stiti care a fost repeplica lui dupa ce a mancat "as da oricand o fuga la Predeal numai sa mananc o portie de paste cu fungi porcini". Sunt foarte bune, le-am incercat si eu, le recomand cu caldura, de asemenea si Pieptul de pui a'la Predeal merita incercat.
Ce am mancat ultima data si nu am fost asa incantata, a fost bun, dar am mancat si mai bun in alte locuri, a fost Muschi de vita, sos brun si ciuperci, sincer avea o textura ciudata desi arta bine, fix ca la carte. Iar alt preparat de care nu pot supune ca m-a dat pe spate, (norocul meu a fost ca nu eu l-am comandat, este regula sa gust din toate farfuriile existente la masa oriunde merg :)))) au fost Penne Siciliele all Forno, lipsea ceva parca nu aveau gust cand dadeai stratul de deasupra.
In schimb Ciorba de burta este buna, cu smantana si un ardei alaturi!
In urma cu sapte ani am ajuns pentru prima data in acest restaurant, Dragului.
Eram anul 2 la master, fix in aceeasi perioada de acum, sfarsit de iarna... insotita de colga mea Alexandra, sa spun drept ea m-a adus aici.
Imi amintesc cu placere si acum acel weekend, o experienta pe care nu am mai repetat-o, desi a fost atat de frumosa. Pe o vreme nu prea prietenoasa, noi cu rucsacul in spate, (afara ningea si batea un vanat care iti taia rasuflarea) am urcat cu telescaunul din Predeal, iar de acolo am mers pe jos prin nametii de zapada pana la Cabana Garbova. Cu chiu cu vai am ajuns, am stat peste noapte acolo iar adoua zi am coborat de la cabana pana in Predeal pe jos. Nu vreti sa stiti cat de lihnite eram cand am ajuns la Dragului, colac peste pupaza era si coada de 20 de persoane care astepta sa primeasca o masa. Da 20 de persoane am scris bine, asa este mereu la ei, chiar si acum dupa atata timp desi au mai extins restaurantul se sta la rand cate 20 de minte sa primesti masa (asta in cazul in care esti norocos). Cand am vazut cati oameni stau la rand pentru o masa mi-am zis trebuie sa fii nebun. Ce alt loc nu exista in toata statiunea unde poti manca o "zeama calda"!?
Ei bine abia dupa ce am ajuns sa mananc la recomandarea prietenei mele Piept de pui cu sos a' la Predeal am inteles de ce oamenii aia nu se duceau in alta parte sa ia masa.
In prima faza am zis sunt eu prea lesinata de foame si mi-se pare atat de bun de parca nu mai mancasem pana atunci ceva care sa fie macar pe jumatate atat de delicios, dar am mai fost in nenumarate randuri si am incercat si alte preparate si de asemenea la fel de bune au fost toate,cu mici exceptii. Si asta nu este numai parera mea, ci si a celor de care am fost insotita.
In urma cu un an am fost cu cineva drag mie aici, nu mai pusese piciorul in acest loc, i-am spus inca de acasa, cand ajungem la Predeal mergem sa mancam la Dragului. Zis si facut, eu am comandat traditionalul Pui a'la Predeal, iar el Tagliatelle cu piept de curcan in sos alb cu ciuperci fungi porcini. Nici nu vreti sa stiti care a fost repeplica lui dupa ce a mancat "as da oricand o fuga la Predeal numai sa mananc o portie de paste cu fungi porcini". Sunt foarte bune, le-am incercat si eu, le recomand cu caldura, de asemenea si Pieptul de pui a'la Predeal merita incercat.
Ce am mancat ultima data si nu am fost asa incantata, a fost bun, dar am mancat si mai bun in alte locuri, a fost Muschi de vita, sos brun si ciuperci, sincer avea o textura ciudata desi arta bine, fix ca la carte. Iar alt preparat de care nu pot supune ca m-a dat pe spate, (norocul meu a fost ca nu eu l-am comandat, este regula sa gust din toate farfuriile existente la masa oriunde merg :)))) au fost Penne Siciliele all Forno, lipsea ceva parca nu aveau gust cand dadeai stratul de deasupra.
In schimb Ciorba de burta este buna, cu smantana si un ardei alaturi!
Iar ca desert, ceva bun si racoritor de te lingi pe degete este Placinta cu mere servita cu inghetata si sos de vanilie. Am incercat si ceva ciocolatos (ciocolata fiind drogul meu nu puteam sa un degust :D )
Chocolate delice este bunicel, dar contine ciocolata amaruie si nu este asa dulce pe cat imi place mie :(
Chocolate delice este bunicel, dar contine ciocolata amaruie si nu este asa dulce pe cat imi place mie :(