Si pentru ca sunt o gurmanda vesnic la dieta, dar cu toate astea nu ma pot abtine de la bucatele cu mirosuri si gusturi imbietoare. Cand pasesc pragul unei noi locatii trebuie sa incerc fie preparatul casei, fie "cea mai ciudata mancare" din meniu.
Adesea se intampla sa fiu cu prietenii la masa si sa aud spunandu-se "Elmi sigur comanda cel mai ciudat preparat din meniu". Hi hi hi, asta sunt eu curioasa, indrazneata, nonconformista!!!
Si uite asa mi-a venit nastrusnica idee sa fac o noua sectiune pe blog, in care am sa va impartasesc experientele mele culinare de prin toate coltisoarele pamantului batute in lung si in lat.
Sper sa va fie de folos! :)
Mai jos in imagine avem o fripturita de limba de vita, la prima vedere pare cam ciudatica, dar va spun cu mana pe inima, te cam lingi pe degete dupa ce ai terminat toata stachioara si ai mai vrea o portie :D
Adesea se intampla sa fiu cu prietenii la masa si sa aud spunandu-se "Elmi sigur comanda cel mai ciudat preparat din meniu". Hi hi hi, asta sunt eu curioasa, indrazneata, nonconformista!!!
Si uite asa mi-a venit nastrusnica idee sa fac o noua sectiune pe blog, in care am sa va impartasesc experientele mele culinare de prin toate coltisoarele pamantului batute in lung si in lat.
Sper sa va fie de folos! :)
Mai jos in imagine avem o fripturita de limba de vita, la prima vedere pare cam ciudatica, dar va spun cu mana pe inima, te cam lingi pe degete dupa ce ai terminat toata stachioara si ai mai vrea o portie :D
Am sa va povestesc ce contine aceasta mancarica pentru a va faceti o idee,despre ce este vorba si de ce nu, daca este sau nu pe gustul vostru.
Pe fundul strachioarei sunt cartofi taranesti bine rumeniti si aromati cu usturoi, urmati de un strat zdravan de fasioare din limba de vita si captusite bine cu ciuperci trase in sos alb. O minantie zic eu!
Acum nu stiu cata lume iubeste prearatele din organe de vita/porc, ori alta "pasare" gustoasa, dar eu zic cu mana pe suflet ca merita macar o data in viata incercat acest preparat.
Si dupa asa descriere va spun si locul unde am avut placerea sa o degust, ca poate sunteti curiosi ori pofticiosi si vreti sa dati fuga sa o incercati, La Placinte se numeste locatia.
Este un loc decorat cu fel de fel de materiale traditionale. Prima oara cand am pasit pragul acestui loc am simtit ca m-am intors in timp si am ajuns in bucataria strabunicii, ea avea pe perete atarnate carpete tesute la razboi si tot felul de vase din lut.
Acestea fiind spuse sper ca v-am facut curiosi si daca nu ati fost pana acum aici poate va veti face timp sa ajungeti.
Pe fundul strachioarei sunt cartofi taranesti bine rumeniti si aromati cu usturoi, urmati de un strat zdravan de fasioare din limba de vita si captusite bine cu ciuperci trase in sos alb. O minantie zic eu!
Acum nu stiu cata lume iubeste prearatele din organe de vita/porc, ori alta "pasare" gustoasa, dar eu zic cu mana pe suflet ca merita macar o data in viata incercat acest preparat.
Si dupa asa descriere va spun si locul unde am avut placerea sa o degust, ca poate sunteti curiosi ori pofticiosi si vreti sa dati fuga sa o incercati, La Placinte se numeste locatia.
Este un loc decorat cu fel de fel de materiale traditionale. Prima oara cand am pasit pragul acestui loc am simtit ca m-am intors in timp si am ajuns in bucataria strabunicii, ea avea pe perete atarnate carpete tesute la razboi si tot felul de vase din lut.
Acestea fiind spuse sper ca v-am facut curiosi si daca nu ati fost pana acum aici poate va veti face timp sa ajungeti.